【ハロウィンレシピ】栗蒸しパン
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
栗蒸しパン
【材料】
4個分
＜A＞
熊本製粉 九州ミズホノチカラ米粉・・・95g
コーンスターチ・・・5g
アリサン ラムフォード ベーキングパウダー・・・小さじ1
＜B＞
キッツコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）・・・80㏄
オーバーシーズ ナチュロニーゴールデンロッドハニー・・・大さじ1.5
J-オイルミルズ グレープシードオイル・・・小さじ5
塩・・・ひとつまみ
ビオカ 有機レモンストレート果汁100％・・・小さじ1
ホクレン農業協同組合連合会 きび砂糖・・・小さじ2
栗の甘露煮（3ｍｍ角位に切っておく）・・・5個
【作り方】
①＜A＞をボウルに入れて、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。
➁＜B＞を別のボウルで混ぜ合わせ、＜A＞を加えて、泡立て器で素早くよく混ぜる。栗の甘露煮も加えてゴムヘラで混ぜる。
③グランシングカップを敷いた型に生地を入れてなじませ、湯を沸騰させた蒸し器に入れてて強火で12分蒸して出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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