ホタテのてりバタ丼

ホタテのてりバタ丼

『ホタテのてりバタ丼』

コロコロのベビーホタテとコーンをバター＆青じそで炒めて丼に盛り付け完成♪
ノンオイル 青じそで作る照り焼きはさっぱりした味でくどくならないんです😊
ご飯が進みます🍚

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 634kcal 塩分 2.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
ごはん　400g
ベビーホタテ(ボイル)　24個
キャベツ(千切り)　80g
ホールコーン(缶詰)　100g
バター　20g
小ねぎ(小口切り)　適量
ノンオイル青じそ　大さじ3
サラダ油　適量

【つくり方】
①フライパンにサラダ油を熱し、ベビーホタテを焼く。
②①に両面焼き色が付いたらホールコーン・『リケンのノンオイル 青じそ』を加え、炒め絡める。
③丼にごはん・キャベツを盛り、②をのせる。バターをのせ、小ねぎを散らす。

【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 青じそ』で作るホタテとコーンのさっぱりとした照り焼きに、バターをのせたごはんがすすむ丼メニューです。