【活性酸素を取り除く!!】ニラとえのきのナムルを作ってみた♪

【活性酸素を取り除く!!】ニラとえのきのナムルを作ってみた♪

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【活性酸素を取り除く!!】ニラとえのきのナムルを作ってみた♪

ニラに含まれるβカロテンは
緑黄色野菜であるホウレンソウよりも
多く取ることができます。

また、
抗酸化作用や体内で発生した
活性酸素を取り除く
効果があります。
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＜材料・分量＆切り方＞
2人分
・えのき　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

・ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

・醤油　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

・酢　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

・ごま油　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

・すりごま　　　　　　　　　　　　　　　５ｇ

＜作り方＞
1.えのきの石づきを切り落とし
　半分の長さに切ります。

2.ニラもえのきと
　同じ長さに切ります。

3.耐熱容器にえのきとニラを入れ
　500ｗのレンジで2分ほど
　過熱するします。

4.過熱後、
　醤油・酢・ごま油・いりごまを加え、
　良く和えれば完成です‼
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＜レシピ引用元様＞
【ソラレピ】
　https://recipe.shidax.co.jp/
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＜Twitter＞
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＜BGM・効果音 著作者様＞

【甘茶の音楽工房様】
　http://amachamusic.chagasi.com/

【魔王魂様】
　https://maoudamashii.jokersounds.com/

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