【お弁当おかず】作り置きにも♪鶏ささみの簡単おかず5選【bento/lunch box】

お越しいただきありがとうございます!
今回は鶏ささみを使ったお弁当おかず5品ご紹介しました。
冷めても柔らかいので、作り置きにもおすすめです♪

漬けこむやつは、前日の夜に済ませて朝焼くだけの状態にしておくとかなり時短で楽できます♪
濃くなりすぎないのでぜひ!

ささみの筋取りをしてから調理しています。
白ごはん.comの冨田ただすけさんが猛烈にわかりやすく紹介してくださっているのでお困りの方はぜひ↓↓↓

追記:不具合ありまして投稿遅くなりました。申し訳ございません😭

▼▼目次▼▼
0:00 オープニング
0:13 ①梅大葉ロール
2:11 ②ゴロゴロ野菜つくね
3:53 ③ポップコーンチキン
5:24 ④青海苔ピカタ
6:47 ⑤磯部からあげ

【材料】
①梅大葉ロール
・ささみ:2本
・大葉:4枚
・梅干し:1個
●砂糖:大さじ1/2
●醤油:大さじ1/2
●お酒:大さじ1/2
●みりん:大さじ1/2

②ゴロゴロ野菜つくね
・ささみ:2本
・玉ねぎ:1/8個
・お好みの野菜:好きなだけ
●お酒:大さじ1/2
●醤油:大さじ1/2
●生姜:少々
●片栗粉:大さじ2~3
●塩:少々
※しっかり濃い味にしたい方は、お酒と醤油を増やしてお試しください♪

③ポップコーンチキン
・ささみ:2本
・パン粉:少々
●マヨネーズ:大さじ1/2
●お酒:大さじ1/2
●コンソメ顆粒:小さじ1/2
●醤油:小さじ1/2
●にんにく:少々

④青海苔ピカタ
・ささみ:2本
●たまご:1個
●小麦粉:大さじ1
●青海苔:大さじ1/2~1
●塩:小さじ1/2
※ささみ4ほんまで作れます!

⑤磯部からあげ
・ささみ:2本
・海苔:少々
●醤油:大さじ1/2
●お酒:大さじ1/2
●生姜:少々
※やや薄味なので、濃い味好みの方は醤油酒を多めで♪
※にんにく追加もおいしいです。

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17 Comments

  1. もみ込む袋が、ジップロック系じゃなくて普通のビニール袋な所にすごく親近感わきました
    (ㅅ´ ˘ `)今回も美味しそうです~♡

  2. 梅大葉ロールはフライにしてたので、この手が有ったのか~って感じです❗こっちの方がヘルシーだ😫
    タンパク質を低カロリーで取りたい私、今回も勉強させて頂きました❗ありがとうございます😄

  3. こんばんは(*´▽`*)💝💝
    ささみ(///∇///)ヘルシーでダイエットの味方( *´艸`)💕
    梅シソ巻き私大好きなんです💕
    今日も沢山のレシピをありがとうございます💋➰💕

  4. なんと5種類も!ささみ=フライから😅抜け出せる- ポップコーンのは名前がかわいい´-`)磯部からあげ お弁当に入れて~と言われました🙂
    作りま-す( 'ч' )

  5. 常にダイエット中なので、ササミのレシピ嬉しいです✨ひとつの食材で何通りもレシピ知れるのもありがたい‼️

  6. はるめしさんの、
    レシピ、全部保存してます。
    毎日のお弁当作り楽しく作ってます
    楽しみにしてます。いつも、ありがとう😋😋😋

  7. 美味しそうですね!子供が大葉が苦手なのですが代わりにお勧めの野菜?あれば教えて下さい。宜しくお願いします!

  8. 筋を取ってないように見えますが、食感悪くならないのでしょうか?必ず筋をとっていますが、その時に身が縦に避けてしまうので困っています。でも、筋を取らないことには抵抗があります💦