しらすとオクラのペペロンチーノ レモン風味/caiman table
乾燥パスタ
水 1.3リットル
塩 20ｇ
ゆで時間は袋の表記より１分早くあげる
パスタソース
オイル 15ｇ
にんにく 1かけら
たかのつめ １本（割り入れる）
しらす25ｇ
おくら ３本 斜めに切る
トマト 1/4個 1ｃｍ角切り
レモン 1/10 くしぎり
水 100ｃｃ
水は半分になるまで煮込む
仕上げ
MARE FABBRIｵﾘｰﾌﾞオイル 15ｇ
しらす 10ｇ
イタリアンパセリ ２枚
レモン皮 すりおろし
※ レモンは無農薬以外は塩でもみ洗いする。
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caiman table
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13183477/
東京都中央区日本橋本石町4-5-15 門倉ビル 1F
