【レンジで3ステップだけ！】バターとチーズのコクが爆発！『和風明太カルボナーラ』の作り方

【レンジで3ステップだけ！】バターとチーズのコクが爆発！『和風明太カルボナーラ』の作り方

料理初心者でも魔法のようにうまく作れる悶絶ズボラ飯が予約受付開始 amazon や楽天のご予約はチャンネル説明欄から 誰にも子馬です今回はですねスーパーで売っていた明太講師をしてダルいマ流 和風明太カルボナーラを作っていきたいとおもいますお楽しみに はいということで皆様が大好きな速水もこみちさんの真似をさせていただきました 先ほども説明したんですけれども今回は麺タイプを使用して和風明太カルボナーラと いうものを作っていきたいと思いますよね 明太子を使ったパスタといえば明太クリームパスタとかがあると思うんですけれども 今回はそれをカルボナーラにしますカルボナーラにすることで濃厚でめちゃくちゃ 美味しく仕上がりますのでぜひお試しください ちなみにですが私である今髪の毛切りました さっぱりしてくださいと言って切ってもらったら結構前髪を切られて をで黄金広くなってしまいましたね それでは行って いきますちゃうではまず材料紹介に入ります 今回使用する材料はこちらです卵粉チーズバターを水 明太子は2分の1から1本ですねめんつゆ パスタですまずはですねこちらの明太子の薄皮を取っていますよね [音楽] はいということでこんな感じで卵と薄皮に分けることができました こちらの薄皮ですねどうすればいいかといいますと 食べてやればいいんですよね 抹茶 [音楽] はいということであとは耐熱ボウルに入れて加熱して和えるだけです めちゃくちゃ簡単ですよね ということでまずはパスタを半分に折っていきますよね 皆様の抹茶パワーで いき降りましょう 清野町パワー [音楽] おったパスタをこちらの耐熱ボウルもしくは耐熱容器にほほいのポイントね 出ちゃいまっちょ そしてこちらにお水ですね [音楽] 出ればスター帽子があまりくっつかないようにするための おり声です [音楽] そしたらですねこちらをラップをせずに600ワットのレンズで 発さの加熱時間+3今回は9分ゆでのものなので 12分湯瀬ていきますよね ああああああ ああああああ 今日抹茶 [音楽] 12分間 まっちょっ [音楽] できたみたいなので目指していますね あっつー シンプルに忘れてました 安土が出なかったん くん ということでこんな感じでねいい感じにある前提に仕上がっています

そしたらこちらにバター バターでコクを出しますそしてカルボナーラと言えばチーズですね チーズ ば風に仕上げるための面中ですね そして明太子めんちゃんを入れてあげて とっ 最後に 卵ですね 卵を加えましたら素早くあえて決まっちゃう 卵がね固まってしまうので卵を入れたらもう 素早く混ぜてあげてください ています [拍手] めちゃくちゃ濃厚ですね レンジで作ったとは思えないほど良い感じに仕上がりますね そしては盛り付けていきますねえっ [音楽] [音楽] でねこちらに余ったソースもたっぷりとかけてあげましょう [音楽] 最後にですねお好みでこちらのブラックペッパーをかけるといいですよ こちらで誰うまりゅう和風明太カルボナーラの完成です [音楽] よっしゃ ということでね完成いたしました写真よねー 178枚ぐらい撮ってしまったのでもう3いけると思うんですけれども 早速頂きましょうかそれでは頂き抹茶 で決まっちゃう うわぁ 沿いの方 めっちゃくちゃ美味しい [音楽] うん やっぱり明太子は明太クリームパスタじゃなくて 明太カルボナーラしかかターン 原来風に言ってみましたん う [音楽] このね明太子のピリッとした辛味とつぶつぶ感そして卵とバターのまろやかさ 最後にね面子 a の香りがスーッと口の中に広がってとってもおいしいですね 膿子 でねカルボナーラといえばやはり加減が大切で細々になってしまう方たくさん いらっしゃるかと思います しかしこちらの方法ですと電子レンジで加熱した後に卵を入れるのでボソボソにならず 誰でも滑らかにそして上手に仕上げることができます はいということでいかがだったでしょうか今回の和風明太子 ロボなら本当にマッチなのでぜひお試しくださいね それではさようなら 抹茶 うんえっ

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『和風明太カルボナーラ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓

[材料]
パスタ(半分に折る)　100g
水　250ml
オリーブオイル　大さじ1
○明太子(皮を取る)　1本(50~60g)
○バター　10g
○粉チーズ　大さじ3
○めんつゆ　大さじ1/2
○卵　1個
ブラックペッパー　適量

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