フライパン一つで作る！豚肉とかぼちゃと白菜のうま煮　#Shorts

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フライパン一つで作れるおかずをご紹介します。野菜と肉を入れてふたをして蒸し焼きにするだけ！簡単なのに満足感のある一品です。フライパンごと食卓に出して、家族でシェアできるのもいいですね♪

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　150g
・白菜　　　　　　400g
・かぼちゃ　　　　200g
・細ねぎ(刻み)　　 適量
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ2
・しょうゆ　　　　大さじ1と1/2
・和風顆粒だし　　小さじ1/3
・水　　　　　　　50cc

■手順
(1)白菜は横3cm幅に切る。かぼちゃは種とわたを取り除き、7mm幅に切る。
(2)豚肉は4cm幅に切る。
(3)フライパンに白菜、かぼちゃを交互に並べ、豚肉を広げてのせる。☆を加えてふたをし、火が通るまで弱めの中火で8〜10分蒸し焼きにする。火を止め、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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