簡単11分!野菜が驚くほど甘くなる!【蒸し活】レシピ第1弾!電気せいろ蒸し器で作るバーニャカウダ!#shorts

O‘MUSUで作る蒸し活レシピ第1弾!
野菜の甘みが引き立つバーニャカウダをご紹介します!

蒸し器でこんなに野菜の甘みが出るとは知りませんでした。
これなら野菜嫌いなお子さんでも食べれるはずです!
ぜひ一度作ってみて下さいね♪

簡単スイッチを押して待つだけで本格せいろ蒸し料理ができちゃう!
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【材料】2人前
・キャベツ 1/4個
・パプリカ(黄) 1/2個
・パプリカ(赤) 1/2個
・セロリ 1/2本
・ニンニク 1かけ
・アンチョビ 4切
・オリーブオイル 大さじ3

【手順】
1、キャベツをざく切り、パプリカは0.5cm幅にカット。
2、セロリは茎と葉を分け、茎は斜め切りにする。
3、ニンニク、アンチョビはみじん切りにする
4、せいろにクッキングシートを敷き(あみ布巾でも可)、用意した野菜を並べる。
5、空いているスペースに耐熱皿を乗せ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル大さじ3を加えて混ぜ合わせる。
6、フタを閉じて、800W・11分にセット
7、タイマーがなったら完成

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