材料２つで簡単だから作って欲しい〜｜アイスにヨーグルトに紅茶に！風邪予防｜生姜はちみつジャム
生姜がたくさん手に入ったら必ず作る生姜の蜂蜜煮【生姜はちみつジャム】です！
材料は2つだけ。と〜っても簡単でとびっきり美味しいレシピですよ〜〜〜。体ポカポカです！
ぜひぜひ作ってみてください〜！
＜生姜はちみつジャム＞
生姜・・・皮付きのまま１００g
はちみつ・・・１２０〜１５０cc
①生姜は皮のままスライサーで薄くスライスし（ペラペラに）さらに千切りにする。
②小さめの鍋にはちみつと共に①を入れて中火にかける。
③沸騰したら弱火にして15分ほど煮る。火を止めてそのまま冷ます。
アイスやヨーグルトにかけると美味しいです。
特におすすめは、トーストしたパンにバターを塗り、
生姜はちみつジャムをたっぷり乗せる〜〜！もう最高です〜〜！
寒い日の朝の紅茶に入れても体が温まりますよ〜〜。
#生姜 #風邪予防 #アラフィフ料理家
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34 Comments
スタッフの皆さんの食べてる様子で分かります〜、美味しいに決まってますね！身体にとても良いですね！喉に効きそうです
あ、白菜作りましたよ！とろとろで絶賛されました！❤️
じいじの白菜美味しそうでしたね😆
私もだいたい適量です笑
冷え性で、蜂蜜と生姜には特にお世話になっているので、タイトルを見ただけで感激しました！リンゴを加えたり、ウォッカと合わせてモスコミュール風にしたりしても美味しそうですね( *´艸)素敵なレシピをありがとうございます💕
このジャムの美味しい食べ方を皆さま思いついたら教えてくださいね🧡✨💛
今晩は！わが家も毎年生姜を作っており、蜂蜜漬けや佃煮等作りますが、ジャムは知らなかったので、明日作ってみますね。
さっそく明日作ってみます。
おかげで100歳までいけそうです（笑）
元気ママとスタッフちゃんたちの掛け合いが面白い🤣（ママ）辛いのよ〜！！（スタッフちやん）なんでだろー棒（ママ）なんでだろ〜♪🤣皆さんお仕事しながら自由に寛いでる感じがいいですねー🧡ハチミツ生姜簡単で美味しくて体に良さそうですね😊🧡
今冬は冷え性が酷いので、週末に早速作ってみます！！
美味しそう✨
凄いですね！生姜も自家製とは！もしかして里芋も？生姜はこの季節とても良いですよね、私も紅茶に入れて飲むことにします。
元気ママセンセー🌷今晩は~🥀🐕(๑╹ω╹๑ )👍
Ginger大好きでーす❣️
しかし甘いhoney🍯に合うと言うのが摩訶不思議です~(*⁰▿⁰*)🥀🐕
みじん切りだとダメなのでしょうか…？💧
staffの方々も可愛らしくて、とても楽しそうですね~🥀🐕
あの、最後にチラリと映っております男性は？？🙆♂️←謎
生姜湯にしたら温まりそう。私は炭酸でジンジャーエールしたいです。醤油入れて豚の生姜焼きにも出来そう🐷
昨日は一昨日はポトフ✨昨日は雪❄️が降って寒くてポトフ美味しかったです。生姜も白菜も自家製羨ましい〜❤️🧡
盛りだくさんな内容でしたね😊いい雰囲気。この仲間に入りたい💕
適当な私は、適量と聞くと嬉しいです😊
今回も凄く美味しそうなので、試してみます！
アイスにインスタントコーヒーも想像しただけで、ヨダレが(笑)いつも生活が豊かになるヒントを有難うございます🍀
作りました。強烈にうまかった！トーストにマーガリン(バターなかった)たっぷり、生姜ジャムたっぷり！生姜の食感も新鮮で、生姜の香りと辛味のついた甘い蜂蜜が溶け出したバター(マーガリンだけど)と絡み合い…3枚完食（笑）バナナジャムに続いてまたまた素晴らしいジャム！ありがとうございます！
うわ〜♡生姜も蜂蜜も大好きなので、絶対作ります♡
レシピの生姜の単位が面白いことになってます(笑)
生姜はちみつジャム本当に美味しそう。
パンに塗って食べたいです。
作りますね～
バタートースト&生姜はちみつジャム、美味しくてハマりました🥰🥰🥰
今日も幸せな動画を見れました。有難うございまーす。💕蜂蜜生姜ジャム作ってみます💕😊
あけましておめでとうございます🙇これ、とってもいいですね、作ります、蜂蜜が、３本あるので、楽しみです❗ばあば頑張って👊😆🎵みます。
さくらかわいい❤️
作りました‼️ 本当に予想以上の美味しさ❣️ビックリです！ヨーグルト、バターパンで試して感動ものでした。
これもカナダで友達の間で流行らせたいっと意気込んでいたら、再びロックダウン。外出禁止が出てしまいました。もう、こうなったら家で料理をしまくります！！いつも楽しく動画を観てます❣️
常温保存でしょうか？！
初めてコメントします
生姜のジャムとってもいいですね
作ってみまーす
いつも美味しい動画 楽しみに観させてもらってます
元気ママさん 応援してます これからも頑張ってください
いつみても楽しそうで仲間に入りたいです❗おおざっぱな感じが😆💕大好き🍀😌🍀
夏場に拝見して作りましたが、寝起きのクーラーで冷えた体にしみます…
たっぷり作って紅茶に入れてます！
ヨーグルトにハチミツいれて食べるのが好きなので、これから寒くなる季節、生姜入りにしてみよう☺️💕
はじめまして、こんにちは🤩
作ってみたのですが、次の日食べようとしたら、飴のように固まってしまい、スプーンを刺すのがやっとでした😅
はちみつの種類は何か決まりがありますか?
冷ましたら蜂蜜が固まってしまったのですが、火が強すぎたのでしょうか？
昨年末から繰り返し作っています。
カリッとトーストした食パンにバターを塗り生姜蜂蜜を添えていただくのが最高に美味しいです。
本当に美味しく健康的なレシピをご紹介くださってありがとうございました😊
元気ママ殿，ただいま出来上がりました。蜂蜜の違うと微妙な違いで面白いです。今回で4度目です。美味しい食べ方というか？豚肉の生姜焼きは，生姜ジャムなしでは考えられません。全く違うと全員一致意見…今少量を紅茶に入れ飲み干しました。うんまいです。ご褒美っす。
生姜が安く手に入ったから試したいです！✨バナナジャムは割引を見つけてわざわざ作るほどリピートしています(笑)
糖尿病なのですが、純粋なメープルシロップでも美味しいのかなー？試して見ようかな✨ママありがとう🐱
冷凍のパイ生地にサツマイモと一緒に挟んで焼いたら美味しかったです💕アイス乗せたら最高でした(*´ω`*)～💕
アイスにインスタントコーヒー、やってましたwアフォガートが食べたかったのですが溶かすのが面倒でwww
たまにココアや抹茶もかけてます～