家庭で作れる肉蕎麦を紹介！

家庭で作れる肉蕎麦を紹介！

①牛こま肉に下味をつける。
②①の牛こま肉100g、天かす、刻み白ネギ、刻み海苔を用意する。
③蕎麦つゆ75ccにラー油数滴入れる。生玉子一個わる。
④茹でた蕎麦を器に盛り上から、刻み白ネギ、天かす、牛肉、海苔を
　乗せる。