とにかく安く腹を満たしたい!材料2つで作る究極の【貧乏卵丼】の作り方!

材料説明!

玉子         3個
ネギ         適量
ご飯         300g

調味料一覧!

水          100cc
オイスターソース   大さじ1と1/3杯
醤油         大さじ半分
砂糖         小さじ1杯半
料理酒        大さじ1杯
擦りニンニク     小さじ半分
擦り生姜       小さじ半分
唐辛子の輪切り    1つまみ

油          大さじ1杯
水溶き片栗粉     大さじ半分
ごま油        小さじ1杯

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●けんますクッキング初料理本

●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

31 Comments

  1. 毎度の庶民派ご飯ありがとうございます😊ただやはりあのタレのこだわりがプロだなあと思いました。😅とても美味しそうですよねー😋

  2. は〜い。私の貧乏飯。玉ねぎのスライスと卵の親子丼風の卵丼で〜す。懐かしいです。簡単で直ぐに出来て美味しいですよね。

  3. お料理が苦手ですが材料費がかからず美味しい料理が作れるのでいつも参考にさせていただいています動画を楽しみにしています。

  4. 鶏卵
    今や高級品になりつつあるのですが…
    かといって魚の擂り身を特殊な加工したアレを代用するのも嫌🙃

  5. 卵3個なんて😁贅沢です🌹本当になにも無いときは、鰹節と醤油のチャーハン❗を作りました。🤗♥️😋😃

  6. これは決して貧乏飯ではない!どんなに材料費が少なくてもそれだけで貧乏飯と思うのは大きな間違い!どんなに材料費が安くても自分が美味しくなるように一生懸命考えて作った料理は絶対に貧乏飯ではなく最上級の料理!けんますさんは貧乏飯と謳ってますが、じつはけんますさんは食材のありがたさや、ひと手間かければこんなにも安く、食べ物の全てに命が宿っているのだからこそあまることなく食材を有効利用しましょうというけんますさんの思いが動画から伝わってきます(*^▽^*)できたら大根の葉っぱ(味噌汁以外で)部分やキャベツや白菜の芯、魚の頭や内臓等、本来なら捨てるべき食材の部分の有効利用した美味しい調理方法の動画を期待しています!(*^▽^*)日本人の多くの人がご飯を食べる前に言うセリフ・・・「いただきます!」このセリフの前に入る言葉・・・本来の意味は「命いただきます」!他の生き物に対して食べることへの感謝ですよね(^o^)

  7. 今日作ります、丁度ネギの青い部分が余っているので、ネギから出る辛味に注意して味付けしていきたいと思います。

  8. おなじみ♪ペッパー警部に♫チューブもあったか! わかりました、必ず歌うようにします!😄 夜食党にはありがたいレシピです。生姜ねえなぁコノヤローと切れてるバター💢も最早けんます師匠のお約束ネタ。アイ〜ンとかコマネチ!レベル