簡単!時短レシピ【バターチキンカレー】タマネギ不使用でもコク旨!初心者でもつくりやすいお手軽レシピ
#カレー #簡単 #時短レシピ
バターチキンカレー|Butter Chicken Curry(2人分)
A
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鶏モモ肉 1枚
プレーンヨーグルト 1/2カップ
おろしニンニク 1片分
カレー粉 大さじ1.5
塩・胡椒 少々
B
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トマトピューレ 150cc
牛乳 200cc
コンソメ 1個
ピーナツバター 大さじ1
砂糖 小さじ1
バター 20g
C
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生クリーム 適宜
パセリ 適宜
作り方|How to make
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1
鶏モモ肉は皮を除いてひと口大に切り、下味に漬け込み冷蔵庫で30分程おく。
2
鍋又はフライパンで鶏モモ肉を炒め、トマトピューレとコンソメを加えて弱火で15分程煮込む。
3
牛乳とピーナツバターを加えて更に5分程煮る。
仕上げにバターを加えて一混ぜし、器に盛り付ける。
お好みで生クリームをまわしかけ、パセリを散らす。
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ポイント|Point
ピーナツバターの代わりに練り胡麻でも代用できます。
下味につけた鶏肉をそのまま焼けばタンドリーチキンができます。
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料理note|Cooking Love管理栄養士/料理研究家の鈴木茜先生フードコーディネーター/栄養士/食育アドバイザーの高橋真希先生が 一緒に見ながら作れる料理教室のようなチャンネルです気取らず作れるおいしい料理と 料理に役立つヒントを紹介します 毎日のこんだてにも ちょっと特別な日のおもてなしにも 大活躍する料理動画です𓊦
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[料理アシスタント]
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[調理アシスタント]
鈴木 久美(cookinglabo)
[料理コーディネート]
高橋 真希(cookinglabo)
[レシピ監修]
鈴木 茜(cookinglabo)
[撮影協力]
仙南ガス
cookinglabo
[映像制作]
cookinglove.japan
Produced by WORLD FAMOUS SUPREME TEAM Co.,Ltd
12 Comments
美味しそう、、、🤤🤤🤤
これ絶対作ります!!!
カレールー使ったカレーしか作った事なかったけどこれは是非作ってみたい!
バターチキンカレー思っていたよりも簡単!白練りゴマ代用だと和風な感じになるのかしら?
バターチキンカレーって外でしか食べた事無いけど、これなら作ってみたい!
もっと特殊なスパイスとかいるのかと思ってた笑
お菓子作りで余った無塩バターの使い道がきまりました(*^ω^*)👍✨
ごはんにかける時は普通の白ご飯でいいのかな??
美味しそうですね🍛❤️
家族が玉ねぎ嫌いなのでこれはすごく助かります☆
画面からいい香りが漂ってきそうな位美味しそうだな♡
動画見ながら今日早速チャレンジしてみよー♡
タマネギなしでもコクが出るなんて、、
味が気になる、、、🤔💭
さっそく作ってみましたが美味しくできました💕
隠し味にピーナッツバター!!知らなかったので目から鱗です😭
初心者でも揃えやすい材料&工程でいつもありがたいです🙏
作りました!美味しかったです^ ^