【お弁当作り】塩さばのにんにく味噌マヨ照り焼き弁当の作り方〜How to make Japanese bento lunch box〜
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めだま食堂へようこそ！
【お弁当の作り方】の動画です。
塩さばのにんにく味噌マヨ照り焼き弁当の作り方、
詰め方を載せています。
〜Menu〜
塩さばのにんにく味噌マヨ照り焼き
だし巻き卵
レンコンの梅マヨ和え
しいたけの甘辛焼き
セロリのピクルス
本日のお弁当は
和風のお弁当です♬
安くて美味しい塩さばを
使っていつもとは少し違う感じ
に味付けしてみました。
にんにくも入っているので、
臭みも消えて、お魚が苦手な方でも
美味しく召し上がれますよ〜！
〜塩さばのにんにく味噌マヨ照り焼き〜
塩さば(減塩タイプ) 大きめ半身1枚
タレ みそ、マヨ、醤油 各小さじ1
みりん 大さじ1
清酒 大さじ1
水 大さじ1
すりおろしショウガ 小さじ1/2〜1
すりおろしにんにく 小さじ1/2〜1
ごま 好きなだけ
塩さばは骨があればとって食べ易い大きさに
切って清酒をまぶし、しばらく置く。
キッチンペーパーで水分を拭き取り
片栗粉をまぶして皮面からこんがり焼く
裏返し、裏側も焼いたら
余分な油をペーパーで拭き取って、
タレを回し入れて優しく絡める。
ごまを振ったら完成です。
辛いのがお好きな方は豆板醤を
少し入れても美味しいです♬
明日11/29 と11/30はお墓参りで実家に帰省する為
動画の投稿はお休みさせて頂きます♬
12月1日にお会いしましょう(◍•ᴗ•◍)
内容を少し変更しました！！
月曜日 おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日 麺類のお弁当。
水曜日 和風なお弁当。
木曜日 サンドイッチのお弁当。
金曜日 旦那リクエストのがっつり男子弁当。
土曜日 節約簡単乗っけ弁当。
日曜日 きまぐれ更新。
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