視聴者さんから教えてもらったニンニク味噌を作りたい【超便利】【何にでも合う】【ふりかけ的な】

・焼きおにぎりに塗っても美味しいそうな。
・ラーメンに少し入れても美味しいそうな。
・鍋の時に付けて食べても美味しいそうな。
・野菜炒めに入れても美味しいそうな。
・何にでも使えるそうな。

・贅沢なふりかけがある感じで とても便利です。

・手についたニンニクの匂いの落とし方はブログに詳しく書いています(簡単に落ちます)。
・保存期間とか詳しいことはよくわからないので このコメント欄に現われるであろう「ポンヒロ」さんに聞いて下さい。

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〈材料・分量〉

・ごま油 大さじ1杯
・にんにく 半玉~1玉

・みりん 大さじ2杯
・料理酒 大さじ2杯
・砂糖 大さじ5杯
・あわせ味噌 150g

※材料 分量は目安として下さい

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<Twitter>
https://twitter.com/@kikonohito17311

<ブログ>
https://kikonohito.hatenablog.com/

<キコの部屋>
https://www.youtube.com/channel/UC9DyKTecDE379tjEHYoKQqA

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<こう見えて 本を出しています>
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<電子書籍>
・とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯 Kindle版
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<動画で使用したフライパン>
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<動画で使用したニンニクおろし器>
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<動画で使用したボウル>
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<動画で使用したスパチュラ>
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<動画で使用した砂糖>
・国産 種子島産サトウキビ使用砂糖洗双糖(450g)
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<動画で使用したニンニク味噌を入れた容器>
・野田琺瑯 ホワイトシリーズ 保存容器 スクウェアM シール蓋付 日本製
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<動画で使用したカセットコンロ>
・Iwatani カセットフー エコプレミアム
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<動画で使用したお皿>
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41 Comments

  1. 明けましておめでとうございます!昨年も楽しく美味しく、今年も楽しみです。今年も宜しくお願い申し上げます!
    野菜スティックにも合いそうなお味噌。(* ´ ﹃`*)

  2. キコさん、お年玉動画をありがとうございます♪今年もハスキーボイスを拝聴できるかも……と楽しみにしておりますが、くれぐれも喉をお大事にです✨

  3. あけましておめでとうございます!
    今年も宜しくお願いします!

    絶対に美味しいやつじゃないですか!
    簡単に作れそうなので、作って常備しておきます!

  4. ゆきむらさんのコメント読んでたら味噌ができてた…も、1回見ます
    明けぬー♪ことどんぐり~🌠(・ω・)ノ🎍♪

  5. 明けましておめでとうございます(^o^)
    ニンニク味噌って簡単に作れるんですね~ウチも作ってみようかなぁ?
    2021年もキコノヒトさんらしい動画作ってくださいね、楽しみしてます( ゚∀゚)
    あと、料理本買ってからキコノヒトさんの動画を視てると、何故か撮影風景が目に浮かんでしまうのはウチだけでしょうか?
    …というわけで2021年もよろしくお願いいたします(笑)

  6. あけましておめでとうございます(*´﹃`*)
    お味噌って大体のものに合いますよねぇ(*´﹃`*)イイナァ

  7. あけましておめでとうございます🎍🌄✨
    今年の1発目にふさわしいですね😉
    これでおにぎり食べたくなりました🤤
    はっぴーぬー((*///Д///*))イヤーン💗

  8. 明けましておめでとうございます。
    今年も楽しみにしております。
    健康で良い年になりますように。
    香り高い動画で1年が始まりました。(*'ー'*)ふふっ♪

  9. 寝ようと思ったのにおいどんの食欲は復活してしまいました🍚眠前テロですね、これは。
    あけましておめでとうございます。
    今年も楽しみにしております。
    どうぞよろしくお願い致します😼✨

  10. はっぴーぬーいやーでございます🎍
    保存がきく料理は本当に有り難いです。月曜日になったら町へ出てお味噌を買わねば😊
    今年もどうぞよろしくお願いします😘

  11. あけましておめでとうございますm(_ _)m
    今年も(飯テロ及び面白動画投稿)宜しくお願い申し上げます。

    追伸
    おせちの黒豆と豆きんとんが美味いです。

  12. 明けましておめでとうございます🎍
    手についたにんにくの匂いの消し方、目から鱗でした😲
    今年もよろしくお願いします( ´艸`)

  13. 明けましておめでとうございます(*´-`)
    そして年始めにこんな平和な動画をありがとうございます(*´∀`)
    今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

  14. あけましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いしま~す。
    これ、焼きオニギリ絶対合いますよ!おクチのニヲイはどうなんだろう…それが気になるかな~。
    ポンヒロさん、キコさん、ありがとう💛

  15. あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。ニンニク炒めてる時の色が青?以前鉄のフライパンで炒り卵作ったら緑っぽくなったの思い出して調べました。化学反応みたい?!ですね。勉強になりました。って(笑)今頃気になる。。楽しい事たくさんの年にしたいですね。

  16. 今年もよろしくお願いします!
    一人暮らしで洗い物嫌いなので洗い物少なくしたいシリーズとても助かっています!

  17. 明けましておめでとうございます🎉
    年末にバッテリー上がり🚗やらかして新年のカウントダウンダウンは保険特約レスキューの方と⚡スターターケーブル⚡繋いでましたw

    何とか🚗帰れたんで元旦にENEOSに行ってバッテリー買ったら1万4千円もしやがってびっくらこきました💸👛💸

    仕事日じゃなくて休みの間でよかったです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

    12月車検済ませたばかりなんだけどなぁw

    今年もポジティブお気楽主義な1年で生き抜こうと思いますのでよろしくぬーぬーぬーで〜す〜(꒪꒳꒪)〜

  18. にんにく美味いよねー
    僕も大好きなんだけど、生ニンニクだと腹下すんでこう言うのなら食べたいわー。
    あけましておめでとうございます。
    今年もキコさんの動画に癒される予定なんでよろしくお願いします。

  19. あけましておめでとうございます!
    今年もよろしくお願いします!
    今年もキコさんの動画とお声を楽しみにしております!!

  20. 実家から帰りました!!
    みそ県なのでこれは作りたいです!!
    (調子にのって作った甘味噌がなかなかなくなりません)

  21. あけましておめでとうございます🎍
    ニンニク味噌ご飯が進みそう(*´Д`*) 細かく砕いたピーナッツやカシューナッツを入れてもアクセントになって美味しそうですなぁ。
    今年も楽しい動画待ってます☺️

  22. 今年もコメント欄にお邪魔いたします。よろしくお願いします。
    ニンニク味噌大好きです。我が家は砂糖控えめで、
    卵と混ぜて軽くレンジで温めて半熟に、ニンニク風味卵味噌にしてご飯に乗せます。
    ネギをみじん切りにして混ぜて焼きおにぎりに塗ったり…。万能ですよね!

  23. 見ていたら、お腹すいてきましたー。お豆腐にもいいですねー。
    ちなみに、ごま油の種類がかわりましたかー??

  24. うわぁああ!!
    画面からニンニクの食欲そそる匂いがしてくる〜😖
    見る時間帯を間違えた、、、
    今すぐ食べたいってわたしのお腹が申しておりますぅ、、

    今年もキコさんの飯テロ動画楽しみにしてますね☺️