茄子と豚のつけうどん【簡単レシピ】🍜🍥

茄子と豚のつけうどん【簡単レシピ】🍜🍥

ハロー♪ラーメン大好き麵子ちゃんです💛
今回は【豚と茄子のつけうどん】です🥰
すりごまと生姜が効いて、この時期にピッタリなつけ麺です♪
是非参考にしてみてくださいね🥰

■材料（２人分）
・ごま油　大さじ1
・豚小間　150ｇ
・茄子　１本
・お酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・市販の麺つゆ　希釈通りに500ｃｃ作る
・ショウガチューブ　5ｃｍぐらい
・すりごま　大さじ2

#つけ麺　#うどん　#レシピ