[離乳食:使い回せる下ごしらえレシピ] アサリの塩抜きの仕方 はじめての離乳食 ストック 下ごしらえ
時間に余裕があるときに、まとめて下ごしらえをしておけば離乳食を作るときに便利！
時短にもつながります！
+材料+
アサリ・・・200g
塩・・・21g※水に対して3%
水・・・700cc
＋作り方＋
1塩水に入れる
バットの中に水、塩を入れ混ぜる。
はいた砂を再度吸わないよう、中にざる等を置きアサリを入れる。
2置く
暗い所（新聞紙などを上からかぶせる）に2〜3時間おき、砂をはかせる。
3洗う
2〜3時間経ったら、殻をこすり合わせて、よく洗う。
☆保存方法☆
アサリの口が開くまで茹でて、スプーン等で身を取り出す。
ジッパー袋に入れて冷凍庫に保存。1週間を目安に使い切ってください♪
＜アサリの塩抜きを使う離乳食レシピはコチラ！＞
白身魚とアサリのアクアパッツァ
9~11か月
白身魚とアサリのアクアパッツァ
12~18か月
