【関東長火鉢#97】(Japanese brazier Kanto#974)材料はたった3つ!!混ぜて包んで南部鉄器で焼くだけ、簡単にら饅頭!!メチャ旨い酒のツマミになる!!
焼きしゅうまいに見えるけど、ニラばかり 簡単、美味しかった。
ひき肉に混ぜた調味料は
・塩 大さじ1/2 → 間違っていた。。。 小さじ 1/2みたい。
だから しょっぱかったのかな?! 酒のツマミには最高だったけど(笑)
・しょうゆ 大さじ1/2
・ガラスープの素 大さじ1/2
・水 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしショウガ だいたい
・ごま油 だいたい
・片栗粉 大さじ1
包めなくても美味しいけど、餃子の皮は大判がいいです!!
1 Comment
絶対うまいやつ!!でも、2個でおなかイッパイかな?