【関東長火鉢#97】(Japanese brazier Kanto#974)材料はたった3つ!!混ぜて包んで南部鉄器で焼くだけ、簡単にら饅頭!!メチャ旨い酒のツマミになる!!

    焼きしゅうまいに見えるけど、ニラばかり 簡単、美味しかった。

    ひき肉に混ぜた調味料は
    ・塩 大さじ1/2 → 間違っていた。。。 小さじ 1/2みたい。
    だから しょっぱかったのかな?! 酒のツマミには最高だったけど(笑)

    ・しょうゆ 大さじ1/2
    ・ガラスープの素 大さじ1/2
    ・水 大さじ1
    ・酒 大さじ1
    ・おろしショウガ だいたい
    ・ごま油 だいたい
    ・片栗粉 大さじ1

    包めなくても美味しいけど、餃子の皮は大判がいいです!!

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