白菜漬けで焼きぎょうざ

材 料
4人分(20個)
※26cmフライパン使用。
● 白菜漬け(みじん切りにする)……………………… 150g
● 豚ひき肉 …………… 150g
● にら(みじん切りにする) …… 50g
● おろししょうがチューブ …………………… 小さじ2
● おろしにんにくチューブ …………………小さじ1~2
● 片栗粉 …………… 大さじ1
● 餃子の皮 …………… 20枚
● サラダ油 ………… 大さじ1
● ごま油 …………… 大さじ1
● つけだれ(醤油 酢 ラー油 各適量)

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