冷た~い 納豆素麺! ~3つの旨みと納豆のお出汁で~

お出汁が決め手の素麺!和食の料理人ならではの拘りのお出汁の作り方をご紹介します♪ かつお節、さば節、いわし節、3つの旨みの詰まった美味しいお出汁です!

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こんにちは! 和食店を5店舗経営しております 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
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#拘りの出汁#素麺#納豆

11 Comments

  1. いつも見てます!
    ダイエットメニューありがたいです、、
    糖質制限できてお酒に合うメニューお願いします!

  2. いつも見てます‼︎
    ダイエットレシピも面白そうですが、最高の料理人として、関さんの持ってる包丁を紹介して欲しいです‼︎
    お時間がある時お願い致します^_^

  3. いつも拝見させていただいて勉強になってます。
    先日痛風になってしまいまして、何を食べていいかわかりません。
    もしよろしければ痛風患者でもおいしく頂ける料理を紹介お願いしますm(__)m

  4. 素麺大好きだけど、だんだん飽きてくるのでこのレシピは有り難いです!

    関さんの説明は毎回分かりやすくて丁寧ですよね。
    これからも頑張ってください!

  5. 暑くなってきたので今日作りました。納豆好きなので新しい食べ方の感動も有りとてもおいしかったです。