オシャレな副菜「カチュンバル」の作り方【スパイスカレー】
スパイスカレーの副菜は色々ありますが、彩りUPの強い味方がカチュンバル。
野菜をカットして調味料と合わせるだけなので、割とお手軽です。
カレーと混ぜて食べれば、それぞれの野菜の食感や爽やかな酸味・辛味・甘味が加わって、美味しさまでUP！
ナレーション収録時、花粉症MAXだった為かなりの鼻声になっております…
ともぴこ
材料
アーリーレッド（普通の玉ねぎでも可）：中1/2個
きゅうり：1/2本 トマト：1/2個
クミン：小さじ1/2 カイエンペッパー：小さじ1/5
塩：ひとつまみ レモン汁：小さじ２
オリーブオイル：大さじ１
インスタグラム tomopicosan
スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL2SZiBKxXXnkGYcRov0b0r3y1eiMRNkWh
間借りカレーも時々やってます。/大阪スパイスカレー
3 Comments
参考になります💓スパイス卵のレシピも知りたいです♡
アチャール(漬物)のレシピ知りたいです！
いつも動画を楽しみに観させて頂いてます
(っ ॑꒳ ॑c)
カチュンバルこの前作りました
鶏のスパイスカレーを作ったのですが
カレーとカチュンバルがよく合って
美味しかったです
(っ ॑꒳ ॑c)
カレー作りを参考にさせて頂きまして
この度近鉄若江岩田では多分初めての
スパイスカレーのお店を作りました
(っ ॑꒳ ॑c)