[きのこシーズン到来]きのこだけで作れる!おすすめレシピ3選
“使う食材はきのこだけ”のお手軽副菜を集めました。きのこたっぷりの一品で、食欲の秋・きのこの秋をお楽しみください。
■紹介レシピ■
①エリンギのメンマ風
中華風味のエリンギは、まるでメンマ!!ビールのおともやもう1品ほしいときの副菜やお弁当、麺類のトッピングなど、食べ方もいろいろ楽しますよ。
②えのきたけのカレーマリネ
ポン酢に加えたカレー粉が、アクセントになっておいしい!あたたかいままでも冷やしてもおいしくいただけます♪作り置きにもおすすめですよ。
③きのこのコク旨ケチャップ炒め
きのこのうま味にガーリックバターとケチャップ味が加わって、お箸が止まらないおいしさ!子どもに人気のケチャップ味なので、家族みんなで楽しめますよ♪
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