白菜のゆず和風ドレッシングサラダ

白菜のゆず和風ドレッシングサラダ

抱えて食べたいサラダ！ゆずの白いわたも捨てないでドレッシングに使いましょう。

✳︎2人分✳︎
白菜5枚 →塩もみ水にさらし絞る
かつお節 １パック

・ドレッシング
ゆず １個
しょう油 大さじ1
にんにく 1/2かけら
グレープシードオイル 大さじ2
だし汁 大さじ1
こしょう 少々

ゆずの皮をむき種を取り
ドレッシング材料をミキサーへ
白菜と混ぜたらかつお節をかける
✳︎かなり美味しいです♡