旨すぎ！じゃがいも好き必見のグラタン完成 丸ごと食べれてホクホク感最高 #レシピ
秋になり涼しくなると、食べたくなる温かい料理☀️
グラタンが食べたくて、簡単に作ってみました。
じゃがいもを器にしたので、よりホクホクが楽しめます☺️
おばあちゃん家のじゃがいもが凄く美味しくて、今回の料理にぴったりでした🤍
お好みのじゃがいもで作ってみてね～。
丸ごとじゃがいもグラタン
数量：4つ分
材料：
じゃがいも 4個
ベーコン 4枚
チーズ(中に混ぜる分) 15g
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
塩、コショウ 各少々
チーズ(上に乗せる分) 25g
バセリ 少々
作り方：
①じゃがいもは水でよく洗い、芽を取り、そこになる部分を平らになるように切り、耐熱皿に乗せてラッブをし、500Wで7~8分程、柔らかくなるまで加熱し粗熱を取ります。
②上を少し切り、中をくり抜きます。
③ボウルにくり抜いたじゃがいも、バター、チーズ、マヨネーズ、牛乳、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
④じゃがいもの器の中にベーコンを敷き、③を詰めて上にチーズを乗せます。
⑤トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き、パセリを振りかけます。
#グラタン #道産食材
