【魚屋の森さん】超絶品!「三つ葉たっぷり!マグロつみれのぽかぽか湯豆腐」!超簡単!おうちでほっこり居酒屋気分!生姜もたっぷり、心も体もあったまる⭕️!【白鶴まる支店】

魚屋の森さん”白鶴まる支店”が本日もOPEN!
今回紹介する森さん考案、日本酒に合う魚介レシピは…
あったまる⭕️シリーズ!
「三つ葉たっぷり!マグロつみれのぽかぽか湯豆腐!」
マグロを楽しくトントンと叩いてまるめて、
昆布を入れた鍋に材料を入れるだけの超簡単レシピ!
やっぱり寒い時期は湯豆腐が旨い!
まるを燗酒にして一緒に楽しんでください!

【三つ葉たっぷり!マグロつみれのぽかぽか湯豆腐!】
■材料
まぐろ(200g)豆腐(半丁)、
薬味(三つ葉・ネギを適量)油揚げ(1枚)、おろし生姜(適量)、
塩(小さじ1)、酒(小さじ1)、味噌(大さじ1)、水(300ml)、
ポン酢(大さじ2)

■手順
1)マグロをミンチにする
2)ミンチにしたマグロに塩・味噌・おろし生姜・酒を加え、
  粘り気が出るまで練る。
3)出汁昆布を入れた鍋が沸騰したら、まぐろを入れてひと煮立ち
4)豆腐やお好みの野菜を入れて、ひと煮立ちしたら完成。ポン酢で味わう!

魚屋の森さん
https://www.youtube.com/channel/UCLSyez-Jurmgoj-MlUuPYVg

#マグロ #湯豆腐 #ぽかぽか

35 Comments

  1. 今日、冬にもってこいのマグロと三つ葉☘️の湯豆腐最高ですね^ – ^また花波ちゃんの愛情たっぷり雪だるますみれイイです、身体もあったまるしとても美味しいそうです。

  2. サムネ:朝菜さん(´・∀・)🤗
    マグロつみれの湯豆腐鍋🍲👏
    たし🦀生姜を入れると 暖まる⭕️⭕️ですね✨
    🍶⭕️で (^_^)/▼☆▼\(^_^)

  3. 大分、寒くなりましたね☃️
    こんな季節は湯豆腐いいですね✨

    マグロのつみれは珍しいですね❗
    初めて聞きました。

    あ!そうそう
    ロンリーチャップリン
    自分も得意ですよw
    昔、よく歌ってました✨

  4. 白鶴法被似合うあさちゃん😍
    ロンリーチャップリン十八番でし😆「み~果てぬ~夢に~♪」あと「渋谷で5時」

    サバイドルのかほなんちゃんも白鶴なのね~(´(ェ)`)どちらも白鶴前から応援してるダニ~👍

  5. マグロのつみれの入った湯豆腐を是非作って食べたいです。‼️カナちゃんともカラオケチャレンジしてみたいですね。つみれ湯豆腐と熱燗、ご馳走様でした。

  6. 湯豆腐大好き❤
    豆腐専門店に豆腐のフルコース食べにいきたい^^

    あ、昨日のどですか!見ましたよ!!
    かなちゃんのパーフェクトなロングインタビュー良かった
    バイトたくさん集まるといいね^^

  7. 小魚専門釣り師なので いろいろChallengeしてみます 小魚専門なので堺孝行出刃(150)使ってます( ˙⌓˙ )ノ

  8. 最近へぼは、近所の山の沢にクレソンを取りに行っています。食べ方は、もっぱらおひたしでたっぷり食べます。クレソンって言えば肉料理な感じですが魚料理にも合うのかな⁉️お薦めがあったら教えてください。
    年末年始にかけて焼津魚センターに行ってマグロを毎年仕入れるので参考にしたいと思います。

  9. 妻が亡くなり、一人自炊、このなべ美味しいく食べています。色んな料理お願いします。出来たら一人分的な。

  10. このところ寒くなったから湯豆腐いいね~。マグロのつみれの感想があんまり無かったけど?ちょっとあっさりしすぎな味なのかな?
    三つ葉の嫁に行けない話初めて効いたw、家は勝手口から 出たらすぐに三つ葉が自生しています。

  11. マグロのつみれ、初めて見たよ。贅沢だね。しかも、湯豆腐。三つ葉が効いてるね。熱燗がうれしい季節に最高の鍋ですね。あった〇。

  12. 早速キハダでとんとんしてみました!
    ⭕めやすかったです、手にもまとわりつかず上手く出来ましたよ、三つ葉は必需よ、かなちゃん言うとおり!
    ⭕とよく合いました、美味しく頂きました、いつもありがとうございます

  13. 一人暮らしが長い男なら湯豆腐のアレンジは定番だからなぁ やり尽くしたと思ってたらマグロはやったことないや・・・  やってみよ

  14. いつも動画配信を楽しみにしています。森さんが「まる」を紹介する時、
    とても小さなサイズの紙パックを持っていますよね?あのサイズは市販されてますか?
    探してるんですがなかなかありません。

  15. ◎◎で座布団3枚!😉。🍶でキューット、冷や酒一杯。温かい湯豆腐と一緒に チビリ チビリと、これまた最高👍😘。美味しそうな湯豆腐でした\(^o^)/。