1杯130円。豆腐を使って簡単すぎて安すぎて旨すぎるヤバい丼レシピを教えます
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材料(1人前)
ごま油 大さじ1
豚ミンチ 50g
長ネギ(微塵切り) 1/4本
椎茸(微塵切り) 1個
ニンニク 1片
塩 ひとつまみ
水 150ml
木綿豆腐 1/2丁
鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
白だし 小さじ1
砂糖 小さじ½
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1/2と同量の水
ご飯 1杯分
ラー油(お好み) 適量
山椒(お好み) 適量
花椒(お好み) 適量
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25 Comments
明日の昼御飯が決まった瞬間である
にんにく苦手なんですけど、代わりに入れたらいいものありますか？
生姜くらいしか思いつかんが、味がぼやけそう…
私(椎茸とラー油使うのか…苦手だ…)
だれうま「椎茸はお好みで大丈夫」
私😊
だれうま「ラー油は入れなくても大丈夫」
私☺️
今度作ってみよ♪
これお昼に作ったけどめっちゃおいしかった
リピする
カレーレシピの件、だれウマ氏は全く悪くないんだから謝るなよ。
麻婆ライスの豆板醤抜きって感じですね。美味しそう〜❣️😻
蒸し返すつもりじゃないんですけど、2人前とか気にせんですきにしようぜ！
食べる量きめんなと言われる可能性あるんで
「一般的に女性が食べるとなんg」
とか言ったらいいと思います！
んなくだらねーことでうめーものの情報みれんのはクソだし、めちゃくうならそれはそれで個性だし。
他の人よりくうくらいどうでもいいし、それに文句言うのがおかしいんだわ！
だれうまさん！今後は一般的にってワードうって、それの根拠はカロリー出していけば問題ないと思うんで頑張ってな！(笑)
この動画を見つける直前にたまたま麻婆豆腐作ってしまった⋯
次はダレウマさんのレシピで作ってみます
めっちゃうまっちょそう！
冷蔵庫にちょうど材料があったので早速作ってみました！
ひき肉を少し焦がすだけでこんなにおいしくなるとは思いませんでした…今後もどんどん焦がしていきたいと思います💪
少し材料多めで作ったので、豆腐丼のタネの半分を別の鍋に分けてキムチ、しょうが、水餃子、鶏ガラ白だしを追加して、チゲ風水餃子スープにアレンジしてみました！言わずもがな美味しかったです！！！
一人暮らしなのでだれウマさんの簡単！ウマイ！安い！！のレシピ本当に助かります…🥲動画の雰囲気も楽しくて仕事で疲れた心が癒されます
長々と失礼しました🙇豆腐丼めちゃウマでした！ありがとうございました～～！！💪💪
おとこおんなめんどくせぇ時代だな
いつもIHで調理されていますがフライパンは何を使っていますか？
あぁ上腕二頭筋の神様、私はここで懺悔します。
こっそり動画で予習して何食わぬ顔で作って妻と子供たちに食わせて、
「パパめっちゃ料理ウマい！よく思いつくね！」と褒められる快感に負けて、だれウマのレシピを丸パクリした事を黙って自分の物にしています…
アーメン
ボリュームタップリで美味しかったです。リピ決定
ありがとうございマッチョでした
あかん！！これめっちゃ美味しい！！味見が止まらへん😂ラー油入れたら大人向きで無しなら子供向きやからいけるっ！！！安い😊
材料紹介で水のところ癖になる
今日この料理を作ってみました
白だしが良いアクセントになってて旨味が凝縮されてました！麻婆豆腐とは違った美味しさがあって楽しめました👍
豆腐丼って言ってるけど、ほとんど麻婆豆腐じゃん
安いならアホほど食べたい！！！！！
だれウマさんのレシピで作ると色の細い父もたくさん食べてくれるんで毎回助かってます！
節約豆腐丼作りました。椎茸を加えただけで旨味がアップし塩を人つまみ加えただけで旨味が出て美味しかったです。麻婆豆腐みたいなみた感じでしたが味的にはそれとは違い白だし＋鶏ガラスープ=相性抜群ですのでそれらの旨味が出て最高的でした。限界麻婆豆腐より人手間が有りますが手間をかけた料理こそが美味しいんだなぁと思いました。
二回目作った時、チャルメラのバリカタ豚骨ラーメンの上にこれ乗っけてラー油入れて食べたらどちゃくそ美味しかったです。有難うございます。
YouTube飲食店独立高校のこうせい校長に似てますね。
あの方はお店をしている料理人ですが、わかりやすい説明で見てます。
今豆腐丼見ていて???こうせい校長?と錯覚を起こしてしまう程終わり方が似てます。顔も目に当たりが!!
登録しました。
腕を曲げてマッチョ！は退けたいくらいですけど、鳥関係の料理も作っていきたいです(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
豚ひき肉焦がして香ばしく初めての感触!
香ばしい麻婆豆腐ゲットしました👍
またマッチョさんの料理したいと思います😊
もう決めてるけど😅
トプコメが他の動画のコメントに対するお気持ち表明で動画見る前からゲンナリしたわ。その程度の民度だったのか…