【生ピーマンが絶品！】カリカリ豚のピーマンサラダのレシピ・作り方

【生ピーマンが絶品！】カリカリ豚のピーマンサラダのレシピ・作り方

豚こま肉と一緒にピーマンをたっぷり美味しく食べられるサラダ、「カリカリ豚のピーマンサラダ」の作り方です。
おかずにもおつまみにも。

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●カリカリ豚のピーマンサラダ

■材料(2人分)
ピーマン 4個
豚こま肉 250g
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3
塩こしょう　各少々
トマトケチャップ、水 各大さじ2
黒酢、しょうゆ 各大さじ1
砂糖、片栗粉 各小さじ1

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こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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