野菜をおいしく【作り置き】カンタン酢で《彩りピクルス》

野菜をおいしく【作り置き】カンタン酢で《彩りピクルス》

パプリカが余っていたので何に使えるかな
と思って。野菜の持ち味を生かしつつ
ほのかな酸味がプラスされ、ちょっとした
箸休めに。

●大根:適量
●にんじん:適量
●パプリカ赤黄:各½個
●カンタン:100ccぐらい
●レモン:小さじ１程度
※野菜は10cm程度の5㎜厚

#ピクルス #パプリカ #作り置き #レシピ #カンタン酢