シーズンinthe産「弘前市相馬・根曲がり竹」【青森のタケノコはこれ!採りたてを天ぷらに・・・】Vol.71
弘前市相馬で旬を迎えている「根曲がり竹」
やわらかくホクホクで大人気の山菜です。
地元の方おススメ!「天ぷら」の作り方も!!
【お求めは】JA相馬村 特産物直売センター「林檎の森」
RABテレビ「1550ニュースレーダーWith」
(金)コーナー「シーズンin the 産」
旬の食材を求めて青森県内各地を取材。
農家さんや漁師さんのよく食べる料理を教えてもらう!
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