つゆは2分！超簡単で美味しい基本の温かいそうめんの作り方

つゆは2分！超簡単で美味しい基本の温かいそうめんの作り方

短時間ですぐにできる基本の温かいそうめんの作り方をプロの料理人が紹介です。粉末出汁を使い2分ぐらいで出来る、とても簡単で美味しい温かいそうめんになっています。温かいそうめんの場合の基本の茹で方も紹介しています。ちょっとした一杯におすすめです。

本格的な出汁で作りたい方は下記の動画を参考にして下さい。

（材料）
そうめん・・1束（50ｇ）
長ネギ・・・少量

（そうめんつゆ）
水・・・・・315cc
本みりん・・30cc
濃口醤油・・30cc
砂糖・・・・小さじ1
昆布の素・・小さじ1/3
かつおの素・小さじ半分

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