エビチリの作り方☆包丁いらずでソースも簡単混ぜ合わせるだけ!是非試して欲しいレシピ

今回は人気の おかず レシピ
エビチリの作り方!

下処理済の 冷凍大粒むきエビ を使用し
エビチリの ソース も 簡単 に作れちゃう レシピ

業務スーパーで揃う材料をフル活用して
包丁いらずで速攻作れるので楽ちん

ご飯のおかず!おつまみに大活躍間違いなしの
簡単美味しい作り方です。

それでは、さっそく
エビチリの作り方!紹介させて頂きます

【材料】

大粒むきえび 1p(業務スーパー)

塩葱醤 大さじ2(業務スーパー)

塩・胡椒 少々

酒 大さじ1ほど

片栗粉 大さじ2

胡麻油 適量

「エビチリのタレ」

焼き肉のタレ 大さじ3

ケチャップ 大さじ3

水 大さじ5

鶏ガラスープの素 小さじ1

【作り方】

①むきえびを半解凍しサッと水洗いして水分を拭き取る
塩・胡椒・酒を加え混ぜ合わせ10分置いて
下味をつける!

②エビチリのソースを作る!
ボウルに、焼き肉のタレ・ケチャップ・水・鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせる。

③エビが馴染んだら余分な水分が出てくるので
キッチンペーパーで綺麗に表面の水分を拭き取る

下味を付けたエビの表面に片栗粉を加え混ぜ合わせコーティングする!

④フライパンを温め!胡麻油をひき
③のエビを並べて入れて表面を焼く

裏表をカリッと香ばしく!

⑤エビの表面が綺麗に焼けたら
②のタレを加えて混ぜ合わせながら約3分煮る!

とろみが付き焦げやすいので注意!
仕上げに葱塩醤を加えて混ぜ合わせ
サッと煮たらできあがり!

綺麗に盛り付ける!
焼き肉のタレとケチャップで簡単に仕上げた
ソースがエビの表面に絡んで

めちゃくちゃ!ご飯に合うエビチリです。
勿論、おつまみにも抜群なので
是非作ってみてね
ありがとうございました

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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