介護食レシピ｜かぼちゃの煮物
使用食材（1人前）
やさしい素材（温野菜かぼちゃ） – 40g
やさしい素材（温野菜いんげん） – 15g
和風だし – 40g
しょうゆ – 4g
砂糖 – 2g
塩 – 少々
料理酒 – 3g
とろみ調整食品 – 適量
みりん – 3g
作り方
1.やさしい素材（温野菜かぼちゃ）（温野菜いんげん）は凍ったままトレーから取り出し、解けないうちに、食べやすい大きさにカットする。
2.和風だし、しょうゆ、砂糖、塩、料理酒、みりんを合わせ、とろみ調整食品でとろみをつける。
3.お皿に1.を盛り付け、2.をかける。
■「やさしい素材温野菜かぼちゃ」の商品情報はこちら
https://www.medicare.maruha-nichiro.co.jp/item/17823/
■「やさしい素材温野菜いんげん」の商品情報はこちら
https://www.medicare.maruha-nichiro.co.jp/item/17817/
※調理温度・時間は目安です。
※調理時間はカットした大きさ、火力、調理機器の種類によって異なります。
※商品の仕様や調理方法が変更される場合がございます。
