ぶんぶんチョッパー(じゃが明太ピザ)
じゃが明太ピザ(c906r)
【162kcal(1切れ当たり)】
イーストなくてもピザが簡単に出来ちゃいます♪
お好みの具材でアレンジ自由です♪是非お試しください！
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】6切れ分
★強力粉 50g
★薄力粉 50g
★塩 小さじ1/2
★ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆プレーンヨーグルト 50㏄
☆オリーブオイル 大さじ1
じゃがいも 1個
◆たらこ 1腹
◆有塩バター(常温に戻しておく) 大さじ1
◆マヨネーズ 大さじ1
◆醤油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
□ねぎ 適量
□刻みのり 適量
【手順 】
1.じゃがいもは0.5㎝幅に半月切りにし耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで2分加熱する。
2.★をあわせてしっかり混ぜ合わせておく。
3.2に☆を加えて水分が馴染むまで混ぜる。
4.全体がまとまるまでこねて、ラップで包み30分寝かせる。
5.◆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
6.4を使って2mm厚さにのばし、表面にフォークで刺し穴をあける。
7.6に5、1、ピザ用チーズをのせる。
8.230度に予熱したオーブンで12分程焼く。
9.□をのせて完成。
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