畑の野菜おかず　新生姜の佃煮

畑の野菜おかず　新生姜の佃煮

#畑野菜おかず　#新生姜佃煮
畑で取れた野菜で、おかずを作り、昨日の残りの、パイナップルを、食べました。
昨日より、甘くなってました。
洗い物を片付けてから、新生姜の佃煮を、作りました。
珍しく、砂糖たっぷりなのは、生姜をゆでたりせず、
そのまま、使うからです。

作り立ては、かなりビリビリきますが、しだいに落ち着いた辛さに、
なってきます。
もう一度、作りたいな。