コクうま病みつき！レンコンサラダ

コクうま病みつき！レンコンサラダ

（材料）
れんこん 100g
ごま油 大さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
みそ 小さじ1
酢 小さじ1

（作り方）
1.レンコンは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにする。

2.耐熱容器にレンコンを入れて水に3分ほどさらしたら水気を切る。

3.600Wのレンジで4分加熱し、ごま油、みそ、めんつゆ、酢を混ぜる。