優しい味のクリーム煮込み#料理 #shorts

#クリーム煮#鮭#白菜クリーム

今日は優しい味わいのクリーム煮込み料理を作ってみました。

【具材紹介】
*鮭 2尾
*オリーブオイル 適量
*白ワイン 適量
*薄力粉 少々
*白菜 5枚
*しめじ 1/2
*バター 10g
*牛乳 300g
*水 100g
*味噌 大さじ1
*薄力粉 大さじ1
*ニンニク(お好みで)大さじ1
*シュレッドチーズ 20g
*黒胡椒 少々
*パルメザンチーズ 少々

説明
Instagram
https://www.instagram.com/keyskitchen1

【慶の略歴】
-19歳で約4年イタリアンレストランで修行
-23歳でステーキ鉄板焼きに3年勤め
-26歳(現在)でNY渡米予定

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