【超簡単】材料２つ！自家製紅生姜の作り方

【超簡単】材料２つ！自家製紅生姜の作り方

梅干しをつけたときの梅酢があればできる紅生姜。
新生姜で漬けるのがおすすめですが、ないときは古根生姜でつけてもOK。
新生姜より古根生姜の方が辛く仕上がります。