春雨ビビン麺
レシピはこちら👇
@sho_chokatsu
コメントくれたらめっちゃ嬉しいです😆
＼春雨ビビン麺／
【材料】1人前
・春雨：40g
・水：200ml
・きゅうり：1本
・塩：少々
・キムチ：40g
・卵黄：1個
A：{
・醤油：大さじ1
・コチュジャン：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1/2
・酢：大さじ1/2
・いりごま：大さじ1
}
【作り方】
1. 耐熱容器に春雨と水を入れる
2. 蓋を軽く乗せるorラップをふんわりかけて、レンジで600Wで5分加熱する
3. きゅうりを千切りにし、塩もみする
4. 器にAを入れ混ぜる
5. 4に春雨を入れる
6. 5に水気を切ったきゅうりとキムチを盛り付ける
7. よく混ぜてタレと絡める
8. 完成
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3 Comments
春雨ってレンジで調理できるの！？
長寿には血管の若さが重要です。
マグロのお刺身とかDHPがたくさん含まれている食品も食べてね😊
春雨は低カロリーではありません。パスタとほぼ同じカロリーです。糖質量も多し。
見た目は涼し気で良いんだけどねぇ…😂