高野豆腐を洋風アレンジ!「高野豆腐のラザニア」

高野豆腐を市販のミートソースと組み合わせ「ラザニア」にアレンジ!ソースの旨みをたっぷり吸ってコクがアップします♪さらに高野豆腐はしっかりとした食感があるので、食べ応えも抜群。詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(4人分)

高野豆腐… 4枚
ミートソース缶… 500g
バター… 30g
薄力粉… 50g
牛乳… 400㏄
タマネギ… 50g
塩、こしょう… 少々
ピザ用チーズ… 100g
パセリ… 適量

※動画では、半量を器に盛り焼いています。

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/1625/recipe/621308

【調理のポイント】

大きな耐熱皿でどーんと焼くと見栄えがよくなります!もちろん、1人分づつ焼いてもOK。容器にはあらかじめバター(分量外)を塗っておきましょう。

「高野豆腐のラザニア」
by のんのんさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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