【アラジントースター】NOフライパンで作る、サッパリめの「あんかけ焼きそば」。
甘酢あんを電子レンジで。焼そば本体はアラジントースターで。たまにはサッパリと食べられる焼きそばもいいよね。最短で作るやり方でUPしてみました。ぶっちゃけカット野菜で作れば10分もかからずに出来上がります。
野菜と別に麺を焼いて、カリッと仕上げてもおいしいよ。
甘さやしょっぱさの加減はお好みでいいけれど、ごま油が味の決め手。引き締まった味にするなら、美味しいごま油をぜひともよろしくお願いいたします。
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アラジントースターで作る香ばしい焼ビーフン。／AGT-G13A
【動画の目次】
00:00 オープニング
00:04 材料の紹介
00:17 レンチンで作る甘酢あんの配合
01:33 加熱温度とタイマーの目安（アラジントースター1回目）
01:54 加熱温度とタイマーの目安・仕上げ（アラジントースター2回目）
02:13 エンディング
【使っているものと分量の目安】
※1人分の目安です
もやし 1／2くらい
キャベツ 1／4のやつで2〜3枚
ニラ 2本くらい
豚バラスライス 2〜3枚
焼きそばの麺 1人前
仕上げのごま油 小さじ１くらい
甘酢あん
水 100cc
鶏ガラスープの素（粉末）小さじ１
砂糖 大さじ１＋1/3くらい
しょうゆ 大さじ1＋1/3くらい
酢 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
片栗粉 大さじ１
ごま油 小さじ1/2くらい
【ざっくり手順】
具材を準備
甘酢あんをレンチンして作っておく
グリルパンにくっつきにくいホイルを敷いて、焼きそばと具材をセット。豚肉は一番上に置くのがポイント。
蓋を付けてアラジントースターで加熱
一旦取り出し、軽くほぐし、甘酢あんをかけて蓋なし状態で温める程度に加熱
香り付けのごま油を仕上げにかけて、いただきます
【レンジで作る甘酢あんについて】
材料をレンジOKの耐熱容器に入れて、500～600Wで2分～2分半を目安に加熱します。
ポイントはよくかき混ぜること。
１分半くらいのところで一旦取り出してかき混ぜてから、再度1～２分加熱して調整することで、ダマになりにくい「あん」ができあがります。
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それと、動画内で使用している音楽は以下のとおりです。
（いい音と音楽をありがとうございます！）
いつものカフェで待ち合わせ written by こばっと
https://dova-s.jp/bgm/play15177.html
Fight Day written by MFP【Marron Fields Production】
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play18041.html
