◤春の豆皿晩酌ごはん◢ 春食材を使った和食 l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Spring Dinner with Mamezara

◤春の豆皿晩酌ごはん◢ 春食材を使った和食 l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Spring Dinner with Mamezara

今年は桜の開花が早かったので、既に春気分満載の我が家。
そんな我が家恒例の、旬のお料理とお酒をいただく夫婦晩酌飲み会を開催しました！
大人な晩酌メニューに合わせて、今回は豆皿をお盆の上にのせたコーディネートで楽しみました♪
そして…本日の動画内にて重要な告知もございます！
こちらも合わせて、是非ご覧くださいませ☺

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🌟「器のある暮らし」ウェブストア販売のご案内🌟
　第4弾販売日　　　　 ：2023年4月5日(水)18時
　数量　　　　　　　　：限定数（※無くなり次第終了となります）
　販売ウェブサイトURL ：https://www.life-with-utsuwa.com/　
　
　※販売ウェブサイトの掲載は販売開始日時に合わせて、更新されます。
　※今回は花形パン皿(盆)、蕎麦猪口、木瓜豆皿、れんげ豆鉢、5寸鉢の5点セットになります。
　※購入時には必ず会員登録が必要となります。
　　その為、販売開始前に会員登録を済ませておくと購入がスムーズです。
　※その他お問い合わせは、ウェブサイトのお問い合わせよりご連絡くださいませ。
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🍽本日の料理と器
●花形パン皿（盆）→ 高塚和則 / 花形パン皿（さくら 大）
　＊タラの芽とがんもどきの煮浸し → 馬渡新平 / 白ヒビ粉引き鉢5寸
　＊あさりと菜の花の茶碗蒸し → 萠窯 / 蕎麦猪口（こま文）
　＊うどとタコのマリネサラダ → 中尾万作 / ひさご散らしレンゲ小付け
　＊モッツァレラのわさび醤油和え → 萠窯 / 木瓜豆皿染付（松竹梅）
●スズキのふきのとう味噌焼き → 尾形アツシ / ヒビ粉引ムーンプレート
●うるいとコンテの不知火和え → 亀田大介 / 白磁六角高台5寸台鉢
●白ワイン → シュピゲラウ / ホワイトワイングラス

🥂本日のワイン
　Domaine Serge Laloue Sancerre 2021
　ドメーヌ セルジュ ラルー サンセール 2021（フランス / サンセール）

🌟今回ご紹介の萠窯の器を沢山取り扱っているショップがあります！
　気になった方は下記も是非覗いてみてください。
　BB-Izumi ：https://bb-izumi.com/contents/NOD158/

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The cherry blossoms bloomed early this year, so our house is already full of the spring spirit.
We held our annual “couple’s evening drinking party” where we enjoy sake while eating seasonal foods!
This time, we coordinated our menu with a tray of mamezara to match the mature evening menu.
And… There is also an important announcement in today’s video!
Please take a look at it as well☺.

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🌟”Life with Utsuwa” Web Store Sales 🌟
　Date of sale of the fourth volume : April 5, 2023 (Wed.) at 6:00 p.m.
　Quantity ：Limited quantity (* Will end as soon as all are gone.)
　Sales website URL ： https://www.life-with-utsuwa.com/

　*The listing on the sales website will be updated according to the start date and time of the sale.
　*This time, the 5-piece set includes a flower-shaped bread plate (tray), a sobachoko(buckwheat noodle soup bowl), a Mokko mamezara, a renge mame bowl, and a 5″ bowl.
　*You must register as a member to purchase.
　　Therefore, it is recommended to register as a member before the start of sales to facilitate the purchase.
　*If you have any other inquiries, please contact us from the “Contact Us” page on our website.
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🍽Dishes and Plates of the Day
●Flower-shaped bread plate (tray) → Kazunori Takatsuka / Flower-shaped bread plate (Sakura, large)
　*Steamed Fatsia Sprouts and Ganmodoki → Shinpei Mawatari / White Hibi Kohiki Bowl 5
　*Steamed egg custard with clam and broccolini → Moegama / Soba noodle cup with Koma design
　*Marinated udo and octopus salad → Mansaku Nakao / Scattering of hisago with a small garnish of lentils
　*Mozzarella with wasabi and soy sauce → Moegama / Mokko mamezara, blue and white (pine, bamboo, and plum)

🥂Today’s Wine
　Domaine Serge Laloue Sancerre 2021（France / Sancerre）

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