ぶんぶんチョッパー(おくらの刻みこんぶ冷奴)
おくらの刻みこんぶ冷奴(c831r)
【65.kcal(1人当たり)】
昆布の旨味とねばねばが合わさって夏にピッタリなレシピです♪⠀
お酒のお供でそのまま食べておいしいです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
【材料】4人分⠀
おくら 10本⠀
★大葉 5枚⠀
★刻み昆布 10g⠀
★なめたけ 50g⠀
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1⠀
絹ごし豆腐 1丁⠀
【手順 】⠀
1.おくらはヘタを取り半分に切っておく。⠀
2.1を耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで1分加熱する。⠀
3.2と★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.豆腐に3をかけて完成。
