【茶せん蒸しなす】レンジで簡単！おもてなしにも♪｜macaroni（マカロニ）

【茶せん蒸しなす】レンジで簡単！おもてなしにも♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「茶せん蒸しなす」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
電子レンジで加熱するだけで、簡単にできる茶せん蒸しなすです🍆
なすは皮をむき、切り込みを入れ加熱すると花のように開きますよ👏
たっぷりのねぎを使った香味ダレとも相性抜群💕
ぜひおためしください♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/87608

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・なす：2本(200g)
・長ねぎ：1/2本
・a.しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a.砂糖：小さじ2杯
・a.酢：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a.ごま油：大さじ1と1/2杯
・a.白いりごま：小さじ2杯

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
1. なすは皮をむきます。1cm間隔でナスの中心まで縦に切り込みを入れ、水に10分浸けます。
2. 水気を切り、1本ずつラップで包みます。耐熱皿に並べ、レンジ600Wで4分加熱します。
3. レンジから取り出し、ラップのまま冷水に10分ほど浸け、冷まします。
4. ボウルに長ねぎ、( a ) を入れ混ぜ合わせます。
5. 3に4をかけ完成です！

■コツ・ポイント
・切り込みが浅いと上手く開かないので、中心部まで切り込みを入れてくださいね。
・なすの大きさによって加熱時間が異なるので、様子を見ながら調節してください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【パリパリチーズみそなす】食材2つで♪ 10分でぱぱっと絶品おつまみ🍻

🌟2位【まるごと蒸しなすのごまポン和え】レンジでパパッと👏簡単夏野菜おつまみ🤤

🌟1位【なすの副菜レシピ10選】旬の夏野菜で！あとひと品に困った時におすすめ🍆

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

＃なす
＃簡単レシピ
＃おつまみ