マダム・カータン第1回・クセになる石頭鍋の作り方

1970年代後半ら1980年半ば?まで台湾で大人気だった石頭鍋。その味をかなりアバウトに再現してみました。寒い夜には体ポカポカ、暑い夏にはスタミナ抜群!ニンニクとごま油のパンチ力抜群な鍋です。*デートの前日は危険です

20 Comments

  1. 掛け値なしに面白い!カータンさんが中国日本語でしゃべりだしただけでもう笑っちゃいますwww!
    ごま油の量にも笑っちゃいました!でも美味しそう!!

  2. トークもとても面白いくて、レシピ分かりやすくて最高です(´ー`)
    夜中なのによだれ出てきましたwww
    こんな料理が上手くて面白いお母さん欲しいです笑
    これからも動画楽しみにしてまーす‼︎
    頑張ってください☆
    是非、起きたら作ります✨!!

  3. アカミヘルシー
    アブラオイシー
    あああ笑
    笑いました笑
    私は留学していた14歳の頃から
    カータンさんのブログを読んで元気をもらって来ました笑
    19歳になった今でも沢山の笑いと元気をもらっています!!
    これからも応援しています♡ิิ
    ps
    今日お休みなので作ってみます( ´﹀` )!!!
    アカミヘルシー
    アブラオイシー
    えのきフラワー、、笑

  4. 早速作ってみました!不器用な私でもとっても美味しくできて感動!!
    台湾で食べた石頭火鍋よりも美味しいかも!
    カータンありがとうございます。

  5. 流石、中華料理の天才、陳カータン!見てるだけで美味しい!オッチーの顔!(・ω・)

  6. こんなにおいしい料理ばかり作るから竜ちゃんは食べることが好きなんだよ(笑)自分もカータンの料理たべたいな❢

  7. 道地的石頭火鍋現在越來越少了  ^0^ 讚!!!!流口水了…Welcome to Taiwan(私は台湾人です。 )

  8. 何度も再生しては、何度も作っています!!
    主人とすっかり病みつきになり、我が家の定番メニューになりました。
    コロナが収まったら、カータンがブログで紹介されていたように台湾で本場の味を堪能したいと思っています。

  9. 本当に美味しくて何度も動画をみて何度も食べてます!
    次の日目が腫れちゃうけど、やめられない!
    こんな美味しい鍋を教えてくれたカータンありがとう♡
    また動画更新待ってます!