焼肉のたれで簡単！旨い！チーズダッカルビの作り方・レシピ How to make Cheese dakgalbi
チーズダッカルビ、味付けって結構大変ですよね。
焼肉のたれで作ると簡単に味付けが決まるし、おいしくできます。
辛くないので子供たちにも大人気！
よかったら作ってみてくださいね。
材料
鶏もも肉 1枚
ウインナー 4本
焼肉のたれ 大さじ3
お酒 大さじ1
にんじん 1/3本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
キャベツ 1/2個
ブロッコリー 適当
もやし 1袋
ごま油 大さじ1
チーズ 100ｇ~150ℊ
作り方
１．鶏肉を一口大に切ります
２．焼肉のたれを大さじ3、お酒を大さじ1入れます
３．肉を入れてよく揉みこみ、30分以上置きます
４．にんじんを5㎜幅で切り、レンチンして柔らかくしておきます
５．じゃがいもも5㎜幅で切り、レンチンして柔らかくしておきます
６．玉ねぎをくし切りします
７．鍋にオリーブオイルを入れます
８．肉を入れて中火で炒めます
９．肉の色が変わったらソーセージを入れます
10．玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・キャベツを入れ蓋をして煮込みます
11．たまに蓋を開けてかき混ぜてください
12．真ん中に穴をあけチーズを入れます
13．チーズが溶けたら完成です
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