まかないチャレンジ!和食の基本、筑前煮の作り方 筑前煮、和食の定番ですね。美味しく作るコツおしえます、いかに煮汁を染み込ませるかがキモです。 ほっとする味つくりましょう! 筑前煮野菜の切り方 ⇒https://youtu.be/utt9IsQc8vo Taro recipes おふくろの味 しみしみ プロの技 ホッとする 和食 和食の定番 基本の筑前煮 煮物 筑前煮 里芋 里芋レシピ
@畑幸子-h9j on 2020.07.27 12:56 pm 和食、特に煮物を丁寧に教えてもらえるのは、ありがたいです。筑前煮って冷めてても美味しく食べられるので好きですが、美味く作れなかったんです(>_<)やってみます!
9 Comments
メッチャ美味しそう《*≧∀≦》
ところでインゲンはいつ入ったんでしょう(・・;)
もしかして別に湯がいてのせた感じですかね?
筑前煮って、最初炒めるんですか!Σ(×_×;)
けんちん汁の煮詰めたのだと思っていました( -д-)
今日は、これにします。
毎日の晩御飯考える時とりあえず動画を見る(笑)
寒い日は熱燗で煮物が旨い
福岡でいう「がめ煮」ですね。煮詰めることで味がしみ通ると思っていましたが逆でした。
和食、特に煮物を丁寧に教えてもらえるのは、ありがたいです。
筑前煮って冷めてても美味しく食べられるので好きですが、美味く作れなかったんです(>_<)
やってみます!
和食の煮物は癒しだよね‼️😍一回時間を置いて冷ます事を業界用語で鍋を休ませるって言う人もいますね‼️😇
煮物は難しそうので敬遠していましたが本当に参考になりましたありがとうございました
美味しそうですね(*^^*)私も料理ユーチューブ(ASMR)しています。よろしくおねがいします!