君とごはん【食物アレルギーレシピ】離乳食 完了期！白身魚のあんかけご飯【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
【材料】
材料 2人分
タラ・・・40g
赤パプリカ・・・70g
玉ねぎ・・・40g
ほてい スイートコーンホール タイ産 K3号・・・10g
ほうれん草・・・60g
水・・・適量
三井製糖 スプーン印 上白糖・・・少々
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・少々
ご飯・・・100g
オーサワジャパン オーサワの片栗粉・・・小さじ1
水〈水溶き片栗粉用〉・・・小さじ2
パセリ〈飾り〉・・・少々
【作り方】
（1）ほうれん草を茹でアク抜きをしておく。
（2）パプリカ・玉ねぎ・ほうれん草を細かいみじん切りにします。繊維を包丁でしっかり切るようにします。
（3）タラは骨を抜き、皮を剥いでみじん切りにします。
（4）小鍋に（2）と（3）とスイートコーンを入れ、さらに水が被るくらいまで加えて、中火で柔らかくなるまで煮ます。
（5）柔らかくなったら砂糖・醤油で味付けをします。最後に水溶き片栗粉でとろみををつけて完成です。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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