【喫茶ポアロの】ミートボールとキャベツのミルクトマト煮 作ってみた【名探偵コナン】

    ニコニコ動画版はこちらからどうぞ⬇︎
    https://nicovideo.jp/watch/sm34953654

    今日(投稿日)は映画公開日という事で、今回は名探偵コナンに登場する安室透さん特製のミートボールとキャベツのミルクトマト煮を作ってみました。牛乳を加えることによってトマトの酸味のカドが取れ、キャベツの甘みも出て朝食にぴったりな優しい味わいです。また、手軽に作れるように、味付けは市販のトマトソースやシチューのルーを使用しました。盛り付けもちょっとだけ拘って、喫茶ポアロのモーニング感を出してみました。皆様も是非お試し下さい。
    (お借りしたBGM:nc100631)

    4 Comments

    1. 料理初心者ですが、
      味がまろやかで美味しく簡単にできました!
      これから日常的に作ります。
      ありがとうございました!

    2. メモ失礼します。
      ・鶏ひき肉 300g
      ・玉ねぎ 1/4個(みじん切りして炒める)
      ・パン粉 1/4カップ
      ・溶き卵 1/2個
      ・塩 小さじ1/4
      ・胡椒 少々
      ・薄力粉 適量
      ・キャベツ(ザク切り
      ) 200g
      ・サラダ油 大さじ1/2
      ・水 250ml
      ・トマトソース缶 1缶
      ・シチュールウ 2片
      ・牛乳 150ml