絶品ご飯のお供!秋なすと梅干しの精進そぼろの作り方。あさイチで話題のレシピ

2019年10月1日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された「秋なすと梅干しの精進そぼろ」の作り方です。今回のテーマは「新米」!美味しく食べるご飯のお供として、人気和食店シェフの野永喜三夫さんが家庭で作れる簡単レシピを教えてくれました。

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