【簡単おつまみ】タコのシソ風味カルパッチョの作り方
味付けはゆかりのふりかけだけ!元々のタコの塩気とゆかりの塩気がぴったり合います。さらに大葉でさっぱりした所をオリーブオイルが全てをまとめてくれます。簡単なので是非お試しください
【タコのしそ風味カルパッチョ※材料(2人前)】
・蒸しダコ 小さ目の足2本
・大葉 2枚
・ゆかり 小さじ半分
・オリーブオイル 小さじ1
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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#タコ #カルパッチョ #気ままに料理
1 Comment
一昨日たこを買って、昨日昼間やってみました。美味しかった!これからタコブツ以外に食べ方が出来ました!!
でもたこをスライスするのが難しかった~。あと私が買ったゆかりは、粒が大きくてグニョグニョしていたので手で少し潰し砕いてからにしようと思いました。