超簡単お好み焼きの作り方！おうちでたっぷりキャベツお好み焼きレシピ

超簡単お好み焼きの作り方！おうちでたっぷりキャベツお好み焼きレシピ

今回はお好み焼きを作りました。
作り方は簡単で豚バラ肉で作る豚玉お好み焼きが絶品で最高です！☺️

【材料】

・キャベツ　　　175g
・長ネギ　　　　20g
・豚肉(豚バラ)　 130g
・水　　　　　　15ml　　　
・薄力粉　　　　10g
・天かす　　　　10g
・紅しょうが　　10g
・卵　　　　　　1個
・サラダ油　　大さじ1
・お好みソース　50g

・マヨネーズ
・かつお節
・青のり
　　　　　お好みの量で

○お好み焼き生地

◇水　　　　　65ml
◇サラダ油　　小さじ1
◇白だし　　　小さじ1
◇味の素　　小さじ1/2
◇薄力粉　　　55g
◇片栗粉　　　5g
◇ベーキングパウダー
　　　　　　　1g

【作り方】

①油を引いて中弱火に熱し生地を広げて豚肉をのせて

②蓋をして6分焼いて裏返し

③蓋をして6分焼いて裏返して

④3分焼いて裏返してもう一度返して(豚肉を上にする)こんがり焼けたら

⑤お好みソースなどをかけて完成です

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マイごはんです。

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